雨の木なモクテル・森(雨の木なコーヒー)

雨の木なコーヒー
マツやヒノキといった樹木を蒸留して作る、「フォレストシロップ」を楽しんでほしいと開発したモクテル。樽出しのウイスキーをイメージし、水出しコーヒーの豆にはスモーキーなインドネシアを採用。シロップ15g、炭酸(無糖)60g、水出し30gという比率。コーヒーもシロップも樹木から生まれたものだから、相性は抜群だ。

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カフェマニア編集部
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