アメリカ生まれのサンドイッチ、クラブハウスサンドとは？サンドイッチ8世がわかりやすく解説！

レストランやカフェでも定番メニューのクラブハウスサンド。その由来や作り方は皆さんご存じでしょうか？

今回は、サンドイッチ８世がクラブハウスサンドについてわかりやすく解説していきます！

そもそもクラブハウスサンドとは？

クラブハウスサンドとは、19世紀アメリカにて作られたサンドイッチの一種。諸説ありますが、ゴルフ場のクラブハウスでプレーの合間に食べられたのが由来と言われています。
クラブという言葉からcrab（カニ）を挟んでいると思われるかもしれませんが、カニは一般的には入りません。日本はもちろん、世界中で愛されるサンドイッチです。

クラブハウスサンドの作り方は？

クラブハウスサンドは、ホワイトブレッドの薄切りトーストにベーコン、レタス、トマト、ターキー（七面鳥）、卵焼きの5品の具材を挟んで3段重ねにするのが定番の作り方。切り方にも決まりがあり、クラブハウスの屋根を模して三角形にカットするのが基本形です。

味付けはシンプルで、ケチャップとマヨネーズ、塩コショウが一般的。アレンジとしてバーベキューソースを使うレシピもありますよ。具材も、キュウリやアボカド、チーズを入れるとまた違ったテイストを味わえますし、ボリュームを足すならウインナーを入れたりするのもグッドです！

仕上げに、中の具材が崩れないようにつまようじを刺しておくのがポイント。

世界中で親しまれるクラブハウスサンド！