マラサダとはどんなお菓子?編集部が解説

ハワイではマラサダという有名なドーナッツが人気ですが、なぜハワイでこの穴が空いていないタイプのドーナッツが広まったのでしょうか?

ここではスイーツに関する本を多く出版しているフードマニア編集部がマラサダについて解説していきます。

マラサダとは?

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マラサダはハワイのローカルフードとして親しまれているドーナッツ。リング状ではなく、丸い球状で穴が空いていないぷっくりとした形が特徴です。マラサダの発祥はポルトガルですが、ハワイにポルトガルからの移民が定住すると次第に広まり、定番のお菓子になりました。

マラサダはハワイで定番の球体状のドーナッツ!

ハワイの人気スイーツであるマラサダはポルトガルから伝えられたドーナッツです。ハワイに訪れた際はぜひご当地のマラサダを味わってみてはいかがでしょうか?

※画像はイメージです
※「食事が楽しくなる 会話が広がる おいしいクイズ99」に掲載した内容を再編集しています