3月8日はミモザの日。ミモザケーキと花を女性に贈ろう！

3月8日はミモザの日なのですが、皆さんはご存じですか？女性に感謝を伝えるとても素敵な日なんですよ！

この記事では、ミモザケーキとミモザの日について、フードマニア編集部がわかりやすく解説していきます。

そもそもミモザの日とは？

ミモザの日とは、国連が3月8日と定めた国際女性デーのイタリアでの呼ばれ方のこと。国際女性デーは、女性が政治や社会に、より一層進出しやすくなるよう呼びかける日です。

イタリアでは、イタリア女性連合によって定められたシンボルであるミモザの花を、男性から女性に日ごろの労いと感謝を込めて贈られる日なんですよ。女性は家事を休んだり、女子会をしたり、街中ではたくさんの女性がミモザの花を手にしていて、楽しく過ごしているんです。奥さんや恋人に限らず、家族や友達など身近な女性にミモザの花を贈るのが習慣です。

ミモザケーキとは？

ミモザケーキとは、その名の通りミモザの花を模して作られた黄色く華やかなケーキのこと。

作り方はシンプルで、スポンジケーキにカスタードや生クリーム、イチゴなどを入れて作られます。特徴としては、細かくカットしたスポンジをケーキ表面に飾り付けること。ミモザの花のようにフワフワとしたデザインのケーキに仕上がります。
アレンジとしてバナナや、レモン、マスカルポーネチーズ等を使ったレシピもあるんですよ。

ミモザの日にちなんで作られたのですが、日本のバレンタインのように3月8日に家族やカップルで食べたりするそうです。

ミモザの日イベント！

Mimosa Day Ferreo Rocher x A.Q.Iレストラン

2023年3月4日～8日にかけて、日本全国の本格イタリアンレストラン（AQI認定店）にて、Mimosa Dayの特別メニューが食べられます！先着で美しいミモザの花と女性に感謝の意を伝える「フェレロロシェ」のチョコレートがプレゼントされます。

※AQI認証店とは？
AQI（Adesivo di Qualità Italiana）認証店とは、イタリア料理の伝統的なレシピの尊重と、イタリア文化とホスピタリティーをお客様に伝える努力をされているお店のこと。在日イタリア商工会議所が認定をしています。

参加予定レストラン情報　：　https://italia-amore-mio.com/mimosa-day-yellow-gourmet/

The Yellow Walk（イエロー・ウォーク）

国際女性デーをウォーキングで祝福するイベント。駐日イタリア大使館前に集合し、東京在住のイタリア女性達と一緒に、黄色いパレードを行います。30分ほどウォーキングを行い、六本木にある「マハラジャ六本木」に向かいます。
当日は、黄色いアイテムを身に着けてご参加ください！

集合日　：3月8日（水）18:30
集合場所：駐日イタリア大使館（正門前）

The Yellwo Aperitivo（イエロー・アペリティーヴォ）

イエロー・ウォークのゴールで催されるイベントのこと。ドリンクやスナックと共に、新しい出会い、刺激あふれるトーク、DJライブなど、ポジティブな雰囲気を楽しめます。

開催日　：3月8日（水）19:00～21:00
開催場所：マハラジャ六本木〒東京都港区六本木6-1-3　六問ビル6F
入場料　：Yellow Walk参加された方は入場無料（1ドリンクはつきません）※参加人数上限：200名
　　　　　一般：1,500円（ICCJ会員）/2,500円（非会員）☆1ドリンク付き
※The Yellow Walk/The Yellow Aperitivoは事前登録制です。（3月7日前日まで受付）
https://www.cognitoforms.com/TheItalianChamberOfCommerceInJapan/TheYellowWalkTheYellowAperitivo

その他にも、今を駆ける女性リーダーたちのトークセッションや、インスタライブ、ラジオ放送なども開催される予定です。詳しくは下記URLをご覧ください！
https://italia-amore-mio.com/mimosa-day

ミモザの日にはミモザケーキを！