冷凍バナナと浅煎りのエスプレッソダプルショットを使ったメニュー。キャラメルシロップを隠し味として加えることで、キャッチーな味わいに。バナナは、できるかぎり有機栽培されたものを使用。4等分に切り分け、1本ずつラツプで包んで冷凍し、凍った状態のままミキサーにかける。ミキサーで仕上げる際、最後まで撹拝せずに凍ったバナナのかたまりを残すのがポイントだ。食感のアクセントになり満足感を出せるうえ、保冷の効果もある。

プロフィール

フードマニア編集部

こんにちは！こちらでは、知っておくと便利なグルメ知識やおすすめのお店を紹介していきます。
記事一覧はこちら

最新の記事

• 記事2026.04.23水出しアイスコーヒーの作り方
• 記事2026.04.22コールドブリュー with グレープフルーツのグラニテの作り方
• 記事2026.04.21コールドブリュー エチオピアの作り方
• 記事2026.04.20レモンコーヒー ソーダの作り方