『DRYADES（ドリュアデス）』なら上質＆感動を生むチョコレートをお取り寄せできる！通販グルメマニアが徹底解説

チョコレートと言えば贈り物の定番のお菓子。数々のチョコレートがありますが、その中でも贈られた人に感動を与えられるのが、『DRYADES（ドリュアデス）』のチョコレート！

今回は、『DRYADES（ドリュアデス）』さんのチョコレートを通販グルメマニアがお取り寄せ商品としての魅力をたっぷり解説していきます。

『DRYADES（ドリュアデス）』とはどんなお店？

『DRYADES（ドリュアデス）』とは、木製雑貨ブランド『Hacoa』が運営するチョコレートブランドです。『Hacoa』さんでは自然の恵みである「木」を活かし、腕時計やスマホケース、キーボードなどさまざまな商品を開発しています。

木を活かした雑貨を手がける中で、カカオの木の実やナッツなど、チョコレートも「木」から生まれた自然の恵みであることに着目。ギリシャ神話に登場する木の精の名前が由来の『DRYADES（ドリュアデス）』を立ち上げたんですよ！

『DRYADES（ドリュアデス）』のお菓子へのこだわりとは？

『DRYADES（ドリュアデス）』さんのお菓子作りは、「素材の持つ魅力を最大限に活かせるか」を追求しています。素材の厳選はもちろん、お菓子を作る全ての工程において「美味しさ」や「感動」のために一切手を抜きません。

流行りの製法を取り入れたり、見た目が華やかなだけでは、口にした人の感動にはつながらないというのが『DRYADES（ドリュアデス）』さんの考え。見た目の美しさだけではなく、スイーツを口にする人の「幸せ」を追求しているんですよ！

チョコレートへのこだわり

「僕のお菓子を食べてくれた人に、幸せな気持ちになってほしい」というのが『DRYADES（ドリュアデス）』さんのシェフパティシエの想い。コンビニやインターネットでいつでも、いろいろなチョコレートを気軽に買える時代だからこそ、食べた人に感動を届けられるお菓子作りを目標にしているとのこと。

シェフパティシエが生み出すチョコレートの傑作「森のボンボン」は、『DRYADES（ドリュアデス）』さんの中でも人気の商品。素材の段階から仕上がりを考えることで、ボンボンショコラの見た目や風味、香り、口溶けなど個性を持つ魅力的なボンボンショコラに仕上げます。

また、『DRYADES（ドリュアデス）』さんのお菓子は昔ながらのフランス菓子をベースに、今までにない斬新なアレンジが加えられています。ナッツが練り込まれたフィナンシェや、燻製を施したチョコレートなど、他のお店では味わえない独自の製法で作られた新しいお菓子を開発。シェフパティシエとしての永年の経験と技術により、完成度の高い唯一無二のお菓子やチョコレートに仕上げているんですよ！

素材へのこだわり

厳選したチョコレート・ナッツ・小麦粉・バターなどの素材が『DRYADES（ドリュアデス）』さんのお菓子作りには欠かせません。バターひとつであっても、「産地を限定し、澄ましバターにした美味しい所だけを」といった素材選びからすべての製造工程までこだわりを徹底しています。

上質な素材を使い、細部まで丁寧に手を加えて生み出される『DRYADES（ドリュアデス）』さんのスイーツは、見た目にも美しく、オリジナリティ溢れる味わいに仕上がっています。

どんなアイテムがあるの？

『DRYADES（ドリュアデス）』さんのオンラインショップでは、ガトーショコラやフィナンシェなど豊富なラインナップを取り揃えています。

こちらでは、『DRYADES（ドリュアデス）』さんのサイトで販売しているアイテムをご紹介していきましょう！

薪のトリュフ（ミルク）

「薪のトリュフ」シリーズの中で一番人気のミルク味。トリュフチョコと言えばボール状が一般的ですが、「木」をコンセプトとする『DRYADES（ドリュアデス）』さんでは、森の恵みである「薪」をイメージしています。薪らしい形にするには力加減がポイントで、細心の職人の技が「薪のトリュフ」に生かされているんですよ。

トリュフの表面はブラックチョコレートで仕上げ、香り豊かなカカオパウダーをまぶしています。中には口どけの良い生チョコが入っており、口の中で溶けて柔らかく広がっていくのが魅力。チョコ全体の比率は、ミルクチョコとブラックチョコが半分ずつになっています。お互いの味わいが引き立つように工夫を凝らした逸品です！

ガトーショコラ（クラシック）

外側のスポンジ部分と内側のチョコレート部分の2層構造のガトーショコラ。 ふんわりしっとりとした食感と、85％カカオの濃厚ながら軽やかな後味のチョコレート感が特徴です。

シェフおすすめの目安となる食べ方は3段階。温度によって口どけや食感の印象が変わります。

1. 冷蔵庫から出したての冷えた状態。

2. 小1時間ほど室温に戻した状態（季節・環境に応じて）。

3. レンジで少し温めた状態。

風景のディスク

「風景のディスク」シリーズは、自然の豊かさ・美しさを、1枚のチョコレートの上に表現したアーティスティックなお菓子。表面には、造形美にこだわった風景テーマの装飾があり、見る人を楽しませます。裏面には、木工職人がこだわり抜いてデザインした樹皮のイメージと、『DRYADES』の文字が書かれていますよ！

フィナンシェ 12個

木の葉の形に模したフィナンシェです。一般的には台形のものが多いですが、『DRYADES（ドリュアデス）』さんでは、オリジナルの型をした優しげなデザインを採用。クルミ・ショコラ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオの4種の味わいを楽しめます。

高級志向のチョコレートを楽しみたい人におすすめ！

『DRYADES（ドリュアデス）』さんのチョコレートは、贈り物にもぴったりなシェフパティシエがこだわり抜いた逸品。ぜひお取り寄せして、『DRYADES（ドリュアデス）』さん自慢のチョコレートを楽しんでみてくださいね！