これ本当にお米のスイーツ！？『築野(つの)食品』の「come×come(コメトコメ)」を通販グルメマニアが徹底解説

近年、注目を集めているグルテンフリー。小麦粉を使わない健康を意識した料理が登場しているんですよ。しかも、米粉を使ったヘルシーな新しいスイーツもどんどん登場していきています。そこでおすすめしたいのが、『築野(つの)食品』が手がける「come×come(コメトコメ)」！

今回は、『築野(つの)食品』さんの「come×come(コメトコメ)」を通販グルメマニアがお取り寄せ商品としての魅力をたっぷり解説していきます。

『築野(つの)食品』の「come×come(コメトコメ)」とは？

「come×come(コメトコメ)」とは、創業70年を超える老舗の米油メーカー『築野(つの)食品』さんが手がけるグルテンフリースイーツのシリーズ商品。栄養たっぷりな国産米油と米粉をベースに作った、体にやさしいお菓子です。パンやクッキーなどラインナップも豊富！お米のもつおいしさのすべてを、余すところなく詰め込んでいます。

『築野(つの)食品』さんでは長年、米ぬかの利用について研究開発を行っています。米ぬかのもつ豊富な成分に着目し、それを利用したオリジナル商品を開発。業界トップシェアの「こめ油」をはじめ、「come×come(コメトコメ)」シリーズや、成分メーカーならではの美容成分をたっぷり配合したオリジナル化粧品「イナホ」を展開しています。「環境に優しい製品が、人々の健康と美につながる」をコンセプトに、商品の開発と販売を行っているんですよ！

どんなアイテムが人気なの？

『築野(つの)食品』さんのオンラインショップでは、「come×come(コメトコメ)」シリーズ以外にもギフト用商品や、お菓子作りなどさまざまな料理に使える便利な米油を販売しています。

こちらでは、『築野(つの)食品』さんのサイトで販売している人気のアイテムをご紹介していきましょう！

【come×come】
うるおいミニ生シフォン

ふわふわしっとりのシフォンケーキをベースに、ホイップクリームをたっぷり詰め込んだ、クセになること間違いなしのプレーンなカップケーキです。シフォン生地のおいしさの秘密は、国産プレミアム米油×米粉の組み合わせ。米粉のシフォンケーキが甘さ控えめなクリームをしっかり受け止めて、食べだしたら止まらないおいしさに仕上げています。

圧搾一番搾り 国産こめ油

お客からの希望の声が多く、販売に至った米油です。玄米由来の貴重な栄養成分が凝縮された天然製法を採用。揚げ物をはじめ、炒め物・焼き物、和え物やドレッシングなどの生食、炊飯時にひと足しなど、調理方法を選ばずあらゆる料理に使えるのが魅力です。

また、加熱と酸化に強く、胃もたれ・胸焼けしづらいのも米油の魅力。さらに、サラサラとした油で焦げ付きにくいので、食器や調理器具のお手入れも簡単なんですよ！

【come×come】
さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー

なめらかで甘さ控えめなこしあんを米粉のクッキーにサンドした和洋折衷なスイーツです。こしあんは、1947年創業の神戸のあんこ屋さん『松原製餡所』が「come×come(コメトコメ)」だけのために開発したオリジナルのものを使用。北海道産の小豆、『築野(つの)食品』さんの製菓製パン用米油「P&Bオイル」、上品でまろやかな甘みがある「和三盆」を絶妙なバランスで混ぜ合わせています。

『松原製餡所』のこしあん×国産米粉×米油の組み合わせでつくったクッキーは、「come×come(コメトコメ)」でしか味わえない逸品。一つ食べたら、虜になること間違いなしの商品ですよ！

健康面だけでなくおいしさも楽しみたい人におすすめ！

『築野(つの)食品』さんの「come×come(コメトコメ)」シリーズは、健康面だけでなく味にもこだわった逸品。ぜひお取り寄せして、『築野(つの)食品』さんの自慢のお米スイーツを楽しんでみてくださいね！