カレーに合う飲み物とは？カレーマニア編集部が徹底解説

皆さんはカレーを食べる時、どんな飲み物と一緒に楽しむことが多いですか？水や牛乳など、人によって好みは異なると思いますが、実はその２つ以外にもカレーにぴったりの飲み物があるんです！

この記事では、カレーに関する本を出版しているカレーマニア編集部が、カレーと抜群の相性を誇るドリンクや、カレーの辛みを抑える飲み物を解説していきます！

カレーにオススメの飲み物3選

フレーバーウォーター

冷たい水にミントなどのフレッシュハーブ、リンゴやミカンといったフルーツ、シナモンなどのスパイスを加えて作るドリンクです。ほのかなフルーツの酸味を楽しむことができ、かつ見た目もおしゃれなため、若い女性を中心に高い人気を誇る飲み物です。食材の組み合わせ次第で、風味や見た目がガラッと変わるのも魅力的。

ラッシー

ヨーグルトと水、もしくは牛乳を混ぜて作る、インドカレーの定番ドリンク。手軽に作れるだけでなく、アレンジの幅も広いのが特徴です。中でもマンゴーを中心としたフルーツ風味のアレンジは特に人気が高く、ミルキーで優しい味わいとトロリとした飲み心地が持ち味。カレーの辛味を抑えるのにもピッタリですよ。

チャイ

牛乳とお湯で煮出してる作る、インド伝統のミルクティー。シナモンなどのスパイスを加えているのが特徴で、ミルクティーならではの濃厚な甘みと、スパイスの香りが魅力です。牛乳がふんだんに使われているため、カレーの辛さを抑える効果も。食事中はもちろんのこと、食後の一息にもおすすめです。

口の中をさっぱりさせたいならウーロン茶もおすすめ

上記３つと同じくらいオススメなのが、中華料理の定番飲料・ウーロン茶。口の中をさっぱりとさせる効果があり、クセもないため気軽に飲めるドリンクです。

さらに、カレー総合研究所によると、「口の中をリセットさせるだけでなく、普段から日本人に親しまれているウーロン茶だからこそ、カレーの新定番ドリンクになる可能性が高い」との声も。カレー好きの間でいま密かに注目を集めている飲み物なのです！

カレーのお供は水だけじゃない！ラッシーやウーロン茶との相性も抜群

水でさっぱりと味わう人が多いカレーですが、ラッシーやチャイ、ウーロン茶などもカレーとの相性は抜群。中でも牛乳を含んでいるチャイやラッシーなどは、カレーの辛さを抑えるのに効果的です。たまには気分を変えて、いつもとは違うドリンクでカレーを味わってみてはいかがでしょうか？

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