福岡市内のおすすめカフェ5選 カフェマニア編集部が厳選したお店をご紹介!
福岡市内には博多区や中央区、博多区など……それぞれにカフェがたくさん。ここではカフェやコーヒーに関する本を多く出版してきたカフェマニア編集部が福岡市内でおすすめのカフェを厳選しました。
カフェに行くだけでは分からない、徹底取材した編集者ならではの情報もプラス!
— 目次 —
小さな焙煎所 花待ち雨珈琲/中央区
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ2019で4位と、高い抽出技術をもつ安川佳織さんの店。メインの「珈琲」は 、 5・6種用意する豆からセレクト可能で、もちろん抽出はハンドドリップ。
ドリップコーヒーに次いでよく出るのがカフェラテ。豆はミルクの甘みに負けないよう、中深煎りのブラジルをベースにしたエスプレッソ専用のブレンドで、飲む人を選ばないテイストに仕上げています。
創作系のコーヒーが楽しめるのも同店の魅力。季節ごとにアレンジコーヒーも積極的に出しています。ハンドドリップにこだわる一方、マシュマロカフェラテ、抹茶ホワイトチョコラテなどアレンジメニューも多数用意。
小さな焙煎所 花待ち雨珈琲
住所 | 福岡県福岡市中央区六本松1-4-11 栄アパート103 |
営業時間 | 11:00〜20:00(月曜〜18:00、金曜〜19:00) |
定休日 | 不定休 |
※「Cafe Res 2021夏/秋」に掲載した内容を再編集しています。記載のデータは取材時のものです。 |
ホルトコーヒー/中央区
NIKE、WWFなどのアートワークを手がけるLOWORKS incの
代表・デザイナーである東治輝氏が立ち上げたアートブランド 「Howlt」。 そして、コーヒーの抽出やラテアートに定評のある福岡の『Connect Coffee』。両者にさまざまなジャンルの企画プロデュース・経営を手がける(株)サイノウがコラボレーションを持ちかけ、オープンさせたのが『ホルトコーヒー』です。
ホルトコーヒー
住所 | 福岡県福岡市中央区大名2-6-11 Fukuoka Growth Next1階 |
営業時間 | 11:00〜18:00 |
定休日 | 不定休 |
※「Cafe Res 2021夏/秋」に掲載した内容を再編集しています。記載のデータは取材時のものです。 |
綾部珈琲店/城南区
『綾部珈琲店』の前身はかつて城南区別府にあった 『綾部珈琲』という名店。自家焙煎豆の販売とネルドリップを柱とし、コーヒー好きに愛された隠れ家的な喫茶店でした。
こちらのコーヒーもコーヒー粉の深い濾過層から生まれるしっかりとしたボディ感で、着実にコーヒー好きのファ ンを増やしています。
綾部珈琲店
住所 | 福岡県福岡市城南区茶山5-7-1 |
営業時間 | 11:00〜20:00(L.O.19:30) |
定休日 | 月曜日 |
※「Cafe Res 2020秋/冬」に掲載した内容を再編集しています。記載のデータは取材時のものです。 |
COFFEE & CAKE STAND LULU/中央区
ホテルのロビーを思わせるカーペット敷きで、スタンドスタイルながらどこか高級感が漂う雰囲気。オーナーの母親が作る「クッキー」や「プリン」、「チョコレートブラウニー」などスイーツの人気も上昇中。コーヒーの抽出はドリップ、エスプレッソマシンが基本です。
COFFEE & CAKE STAND LULU
住所 | 福岡県福岡市中央区薬院2-3-26 ロワールマンション薬院2 1F |
営業時間 | 12:00〜18:00 |
定休日 | 水曜日、第2・4火曜日 |
※「Cafe Res 2020年8月」に掲載した内容を再編集しています。記載のデータは取材時のものです。 |
AIMAI/博多区
センスの良い店内、フォトジェニックなドリンク、スイーツが、口コミやSNSで注目を集め、10代、20代の女性を中心に人気。韓国出身で海外での暮らしが長かった店主だけに、日本で店を営むにあたり、着目したのが和の素材。アレンジドリンクも和をテーマに考案することが多いとのこと。
AIMAI
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前4-32-14 |
営業時間 | 10:00〜24:00 |
定休日 | 無休 |
※「Cafe Res 2020年8月」に掲載した内容を再編集しています。記載のデータは取材時のものです。 |
コーヒーのプロが選ぶ福岡市内のおすすめのカフェはココ!
福岡市内にはさまざまなカフェがありますが、口コミサイトだけでは分からない徹底取材したお店だけを厳選して紹介しました。ぜひ立ち寄ってみてくださいね!
※こちらで紹介しているお店のデータは取材時のものです。最新情報は必ずご確認ください。
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