『ふくしまの桃フェア』タカノフルーツパーラーで開催！福島県産桃を味わう夏限定パフェが登場

夏を代表する果物の一つ、桃。みずみずしい果汁と芳醇な香り、とろけるような果肉は、この季節だからこそ味わえる特別なおいしさです。

そんな福島県産桃の魅力を届ける『ふくしまの桃フェア』が、7月25日（土）からタカノフルーツパーラーで開催されます。今年で8回目を迎える恒例のフェアでは、その時期に最もおいしい福島県産桃を使った限定パフェが登場。設立100周年を迎えたタカノフルーツパーラーならではの一杯を通して、“くだもの王国ふくしま”が誇る桃の魅力を楽しめます。

全国第2位の収穫量を誇る福島県。桃の名産地ならではのおいしさ

福島県は全国第2位の桃の収穫量を誇る、日本有数の桃の産地です。県北地域は昼夜の寒暖差が大きく、日照時間にも恵まれた盆地特有の気候により、果実にしっかりとした甘みと香りが育まれます。

福島県では、「つくる人の誇り」を伝えるメッセージとして「ふくしまプライド。」を掲げています。今回のフェアも、その思いを込めた福島県産桃の魅力を発信する取り組みです。

長い期間楽しめる福島県産桃の「品種リレー」

福島県では、7月上旬に旬を迎えるオリジナル品種「はつひめ」から、「ふくあかり」、7月下旬から8月上旬の主力品種「あかつき」、8月中旬の「まどか」、さらに8月下旬から9月上旬の「川中島白桃」へと、収穫時期の異なる品種が次々に旬を迎えます。

まるでバトンをつなぐように、おいしい桃が続いていくことから「品種リレー」と呼ばれ、7月から9月まで長く旬を楽しめるのは福島県ならではの魅力です。

なかでも「あかつき」は、19年に及ぶ試験栽培を経て誕生した福島県を代表する品種。現在では日本で最も多く栽培される桃となり、その半数以上が福島県で生産されています。

今回のフェアでも、開催時期に収穫される旬の品種を使用。その時季だからこそ味わえる福島県産桃本来のおいしさを楽しめます。

桃のおいしさを最後のひと口まで味わえる限定パフェはこちら

フェアの主役となる「福島県産桃のパフェ」は、その時期に最もおいしい福島県産桃を使用した期間限定メニューです。

グラスの最上部と最下部には、果肉だけで仕立てた桃ジュースを使用。食べ始めから最後のひと口まで、桃の香りと果実感を感じられるよう工夫されています。

さらに、華やかな香りを添えるコアントローゼリー、ザクザクとした食感が楽しい自家製ピーチグラニテ、なめらかなソフトクリームを重ねることで、味わいや食感に変化をプラス。みずみずしい福島県産桃の魅力を存分に引き出した一杯に仕上げられています。

旬の桃を味わえるこの機会に

2026年に設立100周年を迎えたタカノフルーツパーラーは、「フルーツが最もおいしく味わえる仕立て」を大切にしてきた老舗。100年にわたり培ってきた技術と感性が、このパフェにも生かされています。
今年で8回目を迎える「ふくしまの桃フェア」では、そんな福島県産桃のおいしさを、タカノフルーツパーラーならではの一杯で味わえます。旬を迎えた今だけの味わいを、この機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。