規格外の安納芋を和菓子に活用！『taneco』と『OKOSHIYA TOKYO』のコラボ商品「安納芋おこし」登場

種子島の魅力を伝えるブランド『taneco』と、おこしのブランド『OKOSHIYA TOKYO』のコラボ商品「安納芋おこし【taneco × OKOSHIYA】」が登場。2022年11⽉14日（月）よりオンラインなどで販売しています。甘味たっぷりの安納芋をノンフライチップスに仕上げた和菓子は、クセになること間違いなし！

今回は、そんな「安納芋おこし【taneco × OKOSHIYA】」についてフードマニア編集部が解説していきます。

『taneco』とはどんなブランド？

『taneco』とは、「種子島のいいもの、いいことを、島の人たちとともに、多くの人に届けたい。」という想いから生まれたブランド。種子島の魅力を伝えるために、種子島の特産である安納芋や、安納芋を使った焼き芋などを販売しています。

「安納芋おこし【taneco × OKOSHIYA】」とは？

「安納芋おこし【taneco × OKOSHIYA】」とは、『taneco』と『OKOSHIYA TOKYO』のコラボ商品です。『OKOSHIYA TOKYO』は、おこし本来の意味である「起こし、興し」をコンセプトに、日本全国各地の農家や事業者とともに日本を元気にする商品開発プロジェクト。その第１段として、『taneco』の安納芋を使ったおこしをプロデュースするとのこと。

大きすぎたり、小さすぎたり、カタチがよくないもの。味や品質は同じでも、焼きいもや生芋としては販売できない規格外の安納芋を、おいしいおこしに仕上げています。種子島の温暖な気候やミネラル分豊富な土壌で育ち、甘味と旨味がギュッとつまった安納芋をノンフライチップスに仕上げ、塩とバターオイルで風味を引き立てた逸品です。

風味引き立つ「安納芋おこし【taneco × OKOSHIYA】」を堪能しよう！

コラボ商品「安納芋おこし【taneco × OKOSHIYA】」は規格外の安納芋をおこしにアレンジして、より風味を引き立てた和菓子。オンラインでお手軽に購入できるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね！

■販売概要
「安納芋おこし【taneco × OKOSHIYA】」

販売開始日：2022年11⽉14日（月）
販売場所：『taneco』、『OKOSHIYA TOKYO』各公式サイト、
・コレド室町テラス1F　OKOSHIYA TOKYO（期間限定ショップ）
・大崎駅前マルシェ　2022年12月2日（金）、3（土）
・ルミネアグリマルシェ　2022年12月17（土）、18日（日）