コーヒーベルトとは一体何？カフェマニアが解説
コーヒーベルトとはコーヒー生産地帯のこと。コーヒーには栽培に適した地域を指すのですが、どのようなものなのでしょうか？
ここではカフェやコーヒーに関する本を多く出版してきたカフェマニア編集部がコーヒーベルトについて解説。もっとコーヒーについて詳しくなりたい人におすすめ！
コーヒーベルトとは？どのエリアを示す？
コーヒーベルトは、コーヒー・ゾーンとも呼ばれます。
エリアでいえば、赤道をはさんで南緯23度、北緯27度にある熱帯地方（一部は亜熱帯地方）に当たります。 このコーヒーベルトの中で、年間平均気温が18〜25°C、雨量が年間1600ミリ以上 、適度な日陰や寒暖の温度差が生まれる標高、有機質に富む土壌で、水はけがいいところでコーヒーは栽培されます。
コーヒーベルトに属している国でも気象条件や地形が合わずにコーヒーが栽培されていないこともありますが、おもに属しているのは以下の国々。
■アジア・太平洋
ベトナム、インドネシア、東ティモール、パプアニューギニア、インド、ハワイ
■中東・アフリカ
イエメン、エチオピア、ケニア、ルワンダ、タンザニア、マラウイ、ザンビア
■中米
グアテマラ、ホンジュラス、エルサルバドル、ニカラグア、コスタリカ、パナマ、ジャマイカ、ハイチ、ドミニカ
■南米
コロンビア、ペルー、ボリビア、ブラジル
コーヒーベルトはコーヒーが生産される地帯のこと！
いかがだったでしょうか？コーヒーベルトを知るといつも飲んでいるコーヒーがより味わい深くなるハズ。
※画像はイメージです
※「コーヒー焙煎用語ブック」に掲載した内容を再編集しています
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