【漫画】ゆげの向こう第2話「最初の一杯①」

ラーメンプロデューサー・上念匠は普段はガサツだけど、ラーメンに関しては誰よりも詳しくて熱い！今回のテーマは「不採算店のラーメンがなぜ美味しいか？」について。依頼主のラーメン店は味は抜群でネットでの評判は良いのだけど、なぜかお客が入らない…。そんな中、上念は「売れない理由はそれだね」と問題点を指摘。どこにポイントがあったのでしょうか？