“ファミマのお芋掘り”開催！さつまいもを使用した全19商品が大集合！コンビニガールがご紹介！

株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、お芋を使用したスイーツやドリンク、アイス、パン、お菓子など、全19種類を発売する「ファミマのお芋掘り」を、2023年9月5日（火）から全国のファミリーマート約16,500店で開催！

今回は、誕生月でもあった八月が恋しいコンビニガールが、美味しい秋でテンションを戻すべくお芋の旅にご同行！

お芋スイーツブーム本格化！「ファミマのお芋掘り」

　2003年から「第四次焼き芋ブーム」から本格化し、2017年頃に焼き芋専門フードフェスが大ヒットするなど、お芋の流行はここ20年以上にわたって続いています。2022年には、様々なメディアや調査で「お芋スイーツ」が流行スイーツとして取り上げられており、お芋を使ったスイーツのブームが到来！

　ファミリーマートでは、2021年から「ファミマのお芋掘り」と称し、お芋を使用した様々な商品を販売してきました。昨年のキャンペーンでは1日当たりの販売数量が2021年対比168.4%と大きな反響が！

3回目を迎える今年は、対象全商品に紅はるか・紅あずま・シルクスイート®のいずれかを使用し、品種や食感の違いを楽しむことができる合計19商品のラインアップで展開しています。

お芋専門家、天谷窓大氏による“お芋スイーツ”トレンド予測！

お芋専門家の天谷窓大氏によると、「濃厚な甘さに仕上げた焼き芋をミルクと合わせた”ラテ”にする飲み方がブームの兆しです。これまでも”焼き芋に牛乳”は親しまれてきた組み合わせでしたが、しっとり食感で甘さの強い品種が浸透してきたことから、ミルクに入れて“飲み物”として楽しむ流れが生まれています。また、パフェやモンブラン等のトレンドスイーツとお芋の掛け合わせにも引き続き注目しています。」と今年のお芋スイーツトレンドを予測しています。

「ファミマのお芋掘り」コンビニガールのおすすめをご紹介！

秋の美味しさ大豊作の今回のフェア！中でもコンビニガールのおすすめを一挙ご紹介！

紅はるかのクリーム大福

紅はるかペーストを使用した濃厚な芋あんを紫色のおもちで包み、クリームを入れた３層仕立ての大福！
濃厚な芋あんとおもちがやみつきになります。

みつあま焼き芋

紅はるかを6ヶ月間じっくりと寝かせた、甘い蜜が特長の焼き芋！熟成することでしっとりなめらかな食感が楽しめるんです。

紅はるかのスイートポテトクレープ

もっちりとした食感が特長のクレープ生地で、たっぷりのクリームと、表面をあぶった風味豊かで香ばしいスイートポテトを包んでいます。
クランブルが入っていることで、食感にアクセントも！

おいものクイニーアマン

カリッと飴がけしたデニッシュの中に、お芋あんとお芋ホイップが入ったパンスイーツ！
生地の中に黒ごまを入れることで香ばしい風味に。紅あずまと紅はるかのペースト入りあんを使用しているんです。

ワッフルコーン紅はるか

国産の紅はるかを使用した、さつまいもの風味が香る甘くなめらかなワッフルコーンアイス！
シュガーコーンには小麦粉の一部に全粒粉を使用し、程よい香ばしさが楽しめます。

ファミマの期間限定“お芋掘り”は見逃せない！

ねっとり、しっとり、ほくほく。様々なお芋の食感も楽しめる今回のファミマのフェア。是非お気に入りを見つけて、ちょっとしたひと休みにいかがですか？

協力：株式会社ファミリーマート