2026年6月13日 / 最終更新日 : 2026年6月15日 フードマニア編集部 記事

「じゃばらキュウリとブルーベリー黄身酢味噌」の作り方

材料【１人分】

  • キュウリ … 3本
  • ブルーベリー … 3粒
  • 黄身酢味噌 … 適量

作り方

  1. キュウリの両端を切り落とし、側面を割りばしで挟む。包丁が割りばしにあたるまで斜めに1〜2ミリ幅の切り込みを入れる。裏返し、同様に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。
  2. 1を器に並べ、黄身酢味噌を適量のせ、半分に切ったブルーベリーをあしらう。

参考資料：日本の果実食

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