材料【１人分】

• ドラゴンフルーツ（赤・白） … 各1/6切れ
• 生ハム … 2切れ
• ホワイトペッパー … 適量

作り方

1. ドラゴンフルーツの皮をむく。この時、表果皮内側の柔らかい部分は残してむいてもよい。
2. 1に生ハムを巻き、器によそう。ホワイトペッパーをかける。

• ドラゴンフルーツは赤系と白系を使用。クセがないので、サラダに入れたり、ヨーグルトと和えたり、使いやすい果実です。

参考資料：日本の果実食

プロフィール

フードマニア編集部

こんにちは！こちらでは、知っておくと便利なグルメ知識やおすすめのお店を紹介していきます。
記事一覧はこちら

最新の記事

• 記事2026.11.04【十勝フェア⑥】５つの十勝食材と期間限定メニュー発表！「北海道十勝産小豆（つぶあん）」
• 記事2026.11.03【十勝フェア】⑤５つの十勝食材と期間限定メニュー発表！「ゆり根」
• 記事2026.11.02【十勝フェア④】５つの十勝食材と期間限定メニュー発表！「十勝和牛」
• 記事2026.11.01【十勝フェア③】５つの十勝食材と期間限定メニュー発表「とかちマッシュ」