『明石マルシェ』なら最高級の明石だこを使ったお酒と相性抜群の商品をお取り寄せできる!通販グルメマニアが徹底解説

お酒の好きな人に贈るギフトにはおつまみを選んでみるのもおすすめ。せっかくならちょっぴり贅沢なものを贈りたいですよね。そこでおすすめしたいのが『明石マルシェ』の明石だこ!

今回は、『明石マルシェ』さんの明石だこを通販グルメマニアがお取り寄せ商品としての魅力をたっぷり解説していきます。

そもそも明石だことは?

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明石だことは、兵庫県・明石市の明石海峡周辺で獲れるマダコのこと。海峡の潮目に集まる豊富なカニやエビを食べて育ちます。また、明石海峡周辺は潮流が激しく、流されないようにふんばるため足が太くて短いのも特徴です。

国産マダコの中でも最高級位とされる明石だこは、弾力のある歯ごたえと甘味が魅力。そのおいしさから地元・明石では“グルメだこ”として親しまれているんですよ!

『明石マルシェ』とはどんなお店?

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『明石マルシェ』とは、明石だこを使った商品を販売する通販専門店です。使用する明石だこは、秋の産卵に向けて栄養をしっかり蓄えて太る6~8月のものを漁港から直接仕入れているとのこと。

鮮度が良い明石だこは、しっかりとスミを抜いて内臓の取り出し、塩もみすることでより食感のプリプリさが際立つんですよ。

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『明石マルシェ』さんを代表するのが、明石だこを使ったおつまみシリーズ商品の「珍味」。使用する調味液は、元味を作らないすべてオリジナルのものなのが特徴です。

例えば、キムチ味に使用する唐辛子は20種類以上の中から厳選して3種類を採用。明太子味はプチプチ感を強調するため、あえてバラ子を使っています。わさび味も国産の茎わさびで風味と食感を楽しめるように仕上げているとのこと。

味付けそれぞれに向き合い、明石だこに合う味付けをしっかりと見極めてほんとに美味しい「珍味」を手作りで提供するのが『明石マルシェ』さんのこだわり。お酒やご飯のおともにぴったりですよ!

どんなアイテムが人気なの?

『明石マルシェ』さんのオンラインショップでは、「珍味」をはじめギフトセットなど明石だこを使ったさまざまな商品を取り扱っています。

こちらでは、『明石マルシェ』さんのサイトで人気のアイテムをご紹介していきましょう!

【第3位】
天然 明石だこ 絶品たこしゃぶセット 花びら仕立て

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希少な明石だこを使った贅沢なたこしゃぶです。スライスの際に切り込みを入れることで、出汁にくぐらせると花のように開くのが特徴。噛めば噛むほどタコの旨味が溢れる、ぷりぷり食感が魅力のセット商品です!


【第2位】
天然 明石ダコ 絶品珍味9種食べ比べセット

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「明石だこチャンジャ」・「明石だこキムチ」・「明石だこわさび」・「明石だこ柚子」・「明石だこだしまぶし」・「明石だこだしわさび」・「明石だこだし明太」・「明石だこたこ明太」・「明石だこめかぶわさび」の9つを食べきりサイズで堪能できる詰め合わせ商品。

お酒のお供だけでなくお茶漬けとも相性抜群!またギフトとして贈るのもおすすめの逸品です。

【第1位】
天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット

画像素材:有限会社明石マルシェ

『明石マルシェ』さんの「絶品珍味」9種の中でも人気が高い「明石だこだしわさび」・「明石だこキムチ」・「明石だこ柚子」の3つを楽しめるセット商品。濃厚な味わいでお酒との相性もバッチリですよ!

お酒と一緒に楽しみたい人におすすめ!

『明石マルシェ』さんの明石だこは、贈り物にぴったりなお酒と相性抜群の逸品。ぜひお取り寄せして、『明石マルシェ』さんこだわりの明石だこを堪能してみてくださいね!

※写真ACの画像はイメージです。