ハワイアンなお子様メニューで南国気分！新宿『モアナキッチンカフェ 新宿タカシマタイムズスクエア店』

ハワイに行きたいけど、行けない…そんな時はグルメで“ハワイ旅行”へ！『モアナキッチンカフェ』は、ハワイアン料理を楽しめるお店。ハンバーガーやカレー、ロコモコなど、どれを頼んでもハワイの雰囲気が満喫できるのですが、実はお子様ランチでもハワイ気分になるんです！

今回は『モアナキッチンカフェ 新宿タカシマタイムズスクエア店』のお子様メニューをご紹介。ハワイアンなお子様メニューとは？

「モアナキッチンカフェ」は、ハワイアン料理をいろいろと堪能できるお店

「モアナ」とは、ハワイ語で「大洋」という意味で、「モアナキッチンカフェ」はハワイのローカルフードを満喫できるカフェ・レストラン。店内では、ハワイアンミュージックが流れ、テーブルやソファーもまるで南国リゾートにいるかのよう！

メニューは、ボリューム満点のビーフステーキや具材たっぷりのハンバーガー、フルーツ・タンパク質食材が多くのったパワーサラダなど、ハワイアン料理がたっぷりと味わえるんです。そして、一番人気はスパイスを使って牛スジ肉を煮込み、ココナッツミルクでまろやかにした「ココナッツカレー」。人気のパンケーキは、北海道産のバターミルクを使って本場に近い味に仕上げたもの。

特に新宿タカシマタイムズスクエア店は、週末になると親子連れが多くなり、なんとお客の3分の1はファミリーになるというほど。ステーキやパンケーキは、小学生くらいになると器用に食べられるようになりますが、それよりも小さな子供にとっては親のヘルプが必要となり、なかなか難しいところ。そんなキッズに喜んでもらうために考案したのが、こちらのハワイアンなお子様メニューなのです。

お子様メニューは、「お子様パンケーキ♪」と「お子様ハンバーガー」の2種類。これは大人向けのハワイアン料理をシェフが子供向けにアレンジした自信作！それでは、それぞれを見ていきましょう。

「お子様パンケーキ♪」は子供でも本格的なハワイ風パンケーキが堪能できる一品

お子様メニューの中でも2020年考案の「お子様パンケーキ♪」が圧倒的に人気。本場の味を子供向けにアレンジしていることと、可愛らしいビジュアルが人気の秘密です。

まず、パンケーキについて、北海道産のバターミルクを使ったハワイ風のパンケーキで、コクがたっぷりあるのに、ほのかに甘みがあるというもの。食感はふわふわでモチモチ！子供向け用のパンケーキはタイニーサイズ（55g）と呼ばれるもので、レギュラー（80g）に比べると少し小さくなります。

ただ子供はのんびりと食べるから、パンケーキは時間が経つと食感が失ってしまう傾向にありますよね。そこでシェフは牛乳を多めに入れて焼いてくれるので、パンケーキ独自のしっとり感が長続きするというのも特徴。

そして、なんといっても「子供を楽しませたい」というシェフの遊び心がたくさん詰まったパンケーキに仕上がっています。フルーツは、イチゴ、キウイフルーツ、オレンジ、バナナをのせ、ホイップクリームに、動物型のアイスクリームがセット。真ん中のパンケーキの模様も砂糖を使って作成します。男の子なら飛行機や新幹線、女の子なら動物など、シェフが可愛くデコレーションしてくれるのもまた嬉しい！

「お子様ハンバーガー」は子供の身体に優しいハンバーガー

こちらも2020年に登場したお子様用のハンバーガー。シェフが「自分の子供に食べさせるとしたら、このハンバーガーが理想的」と考案したもの。ハンバーグは「ナチュラル」がテーマで、レギュラーメニューのハンバーガーで使用するビーフ100%のものではなく、豚の挽き肉に玉ねぎを3分の1も使用した甘めの味付けに仕上げています。

こちらを牛乳たっぷりのしっとりとしたパンズに、テリヤキソースをかけて、トマトとグリーンカールと一緒に挟むます。パティはさっぱりとしているのに、噛めば噛むほど甘くなるというもので子供も大満足！ハンバーグは80gもあるので子供にもジャストサイズ。

フライドポテトの粉は、シェフが子供用に塩やごまなどを使って甘くなるように調整。子供でも食べやすいように仕上げていて、シェフの心遣いを感じますね。

ちなみに、「お子様ハンバーガー」はオレンジ、リンゴ、パイナップルジュースから好きなジュースが選べます。

丁寧に作られたお子様メニューで、子供もハワイアン気分

まるで南国リゾートのような雰囲気の店内で、ハワイのグルメを満喫できるのが『モアナキッチンカフェ』。大人も子供もハワイの気分にさせてくれるメニューなのが嬉しいですね！ぜひ親子でハワイグルメを楽しんでみてくださいね。