ファミマ×ビブグルマン豚丼専門店!“めちゃうま丼”がどんどん登場!試食会にグルメアナウンサーリリスが潜入取材!

株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「『あなた』のうれしい」、「もっと美味しく」、の一環として、プライベートブランド「ファミマル KITCHEN」より2023年8月22日(火)から「めちゃうま丼 どんどん登場!」と称し、「丼」商品4種類を全国のファミリーマート約16,500店にて順次発売!

北海道の帯広で人気の名店「ぶた丼のとん田」監修の「炙り焼豚丼」など、豪華4商品がラインナップ!そんな商品の試食会に、わたくしグルメアナウンサーリリスが潜入してきました!

名店監修の新商品など”めちゃうま丼”がどんどん登場!

今回の「ファミマのめちゃうま丼 どんどん登場!」では、3週間にわたり4種類のめちゃうま丼が発売されます。

お弁当カテゴリの購入者は約七割を男性が占めており、女性層の獲得がカギとなっていました。

ファミリーマートでは以前からプライベートブランド「ファミマル KITCHEN」より、女性人気の高い「チルド弁当」カテゴリにフォーカスしたフェアを実施。すると、中でも丼もの商品の女性人気が高いことがわかり今回のフェアが決まりました。

北海道帯広の名店『ぶた丼のとん田』が監修

第一弾の「ぶた丼のとん田監修 炙り焼豚丼」は、北海道帯広の名店『ぶた丼のとん田』が監修。

『ぶた丼のとん田』のモットーは、“豚丼を売るな、手間暇を売れ”。お肉は一枚一枚丁寧に手切りし、柔らかい部分を厳選。とん田特製のたれは、一から手作りして他では真似できない味わいに。

ミシュランガイド北海道2012特別版、2017特別版にて、ビブグルマンにも選出された言わずと知れた帯広の名店です。

ぶた丼のとん田監修 炙り焼豚丼

厚めにカットした柔らかい豚バラ肉を炙り焼きにした、香ばしさと脂の旨みを味わう事ができる逸品!

味の決め手であるタレは、3種の醤油と黒糖蜜で香りとコクのある甘味を楽しめます。

別添えの「にんにく一味」をかけると、にんにくの風味と一味唐辛子のピリ辛が豚丼の旨みを引き立ててくれるんです!

醤の旨味きわだつ!麻婆豆腐丼

甜面醤、豆板醤、香辣醤など醤のコク深い旨味が味わえるこの麻婆豆腐丼。

山椒のさわやかな風味が食欲をそそり、「コク」「しびれ」「辛み」が感じられる本格派に仕上がっています!

特製だし香る!三元豚のロースかつ丼

旨味のある柔らかな三元豚を使用したロースかつにお出汁がしみ込んだロースかつ丼!

かつおと昆布の特製だしを使用し、お出汁の香りが存分に楽しめる一品です!

鶏と魚介のだしの旨味!7種野菜の中華丼

ヤングコーンなど 7 種の野菜を使用し、シャキシャキとした食感が楽しめる中華丼!

中華湯や帆立、オイスターなど鶏と魚介のだしの旨味が感じられるこれまた本格派です!

ご飯すすむ、丼グルメの祭典をぜひ!

ファミリーマート担当者も、今回は自信ありです、と太鼓判を押す今回のフェア。もちろん期間限定なので、ぜひ一度お試しください。特に豚丼、おすすめです。

協力:株式会社ファミリーマート