今年も苗場にフェス飯大集合!フジロックフェスティバル2024にフードマニア編集部が大潜入!
山々に囲まれた大自然の中、音楽を聴きながら美味しいご飯をお腹いっぱい食べる。そんな夢のようなイベント、FUJI ROCK FESTIVAL ’24が、7月26日から28日までの3日間、新潟県湯沢町苗場スキー場にて開催されました。
この記事ではフードマニア編集部が、今回のフジロック飯を詳しくご紹介します!
— 目次 —
フジロックフェスティバルとは?
毎年7月最後の週末に開催されている、自然と音楽の共生を目指す日本最大級の野外ロックフェスティバル 、それがフジロックフェスティバルです。
今年のヘッドライナーは、初日が、全世界で3,000万枚以上のアルバム・セールスを記録し、6大陸50カ国以上でソールドアウトのスタジアムやフェスティバルのヘッドライナーを務め、今年のアメリカのロラパルーザでもヘッドライナーを務めるTHE KILLERS。
2日目が、2021年ロックの殿堂入り、グラミー賞1回受賞、3度ノミネートされたテクノポップの先駆者KRAFTWERK。
最終日は、2015年の出演以来9年ぶりとなる、“アニキ”ことNOEL GALLAGHER率いるNOEL GALLAGHER’S HIGH FLYING BIRDSが務めました。
さらに、2021年にビリー・アイリッシュの兄フィニアスをプロデューサーに迎えたデビューアルバムをリリースし、昨年1月の初来日は完売のノルウェー出身GIRL IN RED。高い創造性のもとにジャンルを行き来する唯一無二のDJプレイに加え、ファッションアイコンとしてもその名を馳せている世界的DJ/プロデューサーPEGGYGOUなど、豪華ラインナップが2024年の苗場を盛り上げました!
東京ドーム約14個分の広大な敷地!
リストバンドがなくても楽しめる入場無料のエリア「THE PALACE OF WONDER」を抜けて入場ゲートへ!メインステージ・GREEN STAGEをはじめ、フジロックが誇る大小さまざまなステージに、個性豊かなお楽しみエリアが全長約4kmにも及ぶ広大な大自然の中に点在しているのです。
そんな各エリアに散らばったフェス飯を紹介していきますよー!
まずはゴクっと
キンッキンに冷えたビールを汗ばむ山の中でクッと。夏の苗場の風物詩、ハイネケン! 今年こそセーブして万全の体制で終演を迎えようと決めていたものの、ひとくち頂いて続けて3杯完飲。先が思いやられます。
紀州梅干し専門店 福梅本舗「最高級梅干しと真鯛のお茶漬け」1200円
職人が1粒ずつ選定したふっくらジューシーな、最高級紀州南高梅干しと紀州真鯛を使った贅沢お茶漬け!ほうじ茶に昆布と天日塩、鯛の骨からとった出汁も加え、素材にとことんこだわった逸品です。
こだわりの梅干しと鯛の旨みが凝縮された出汁が染み渡ります。締めでも1食目でもいけるオールラウンダー!
WILLIAMS「オリジナルバーガー」800円
トマト、レタスを使わずにシンプルに肉肉しさを伝えることを目指したハンバーガー!ほんのり苦味の効いたルッコラがアクセントになっています。
鉄板の上に一度に16枚のパティが並べられる光景は圧巻!肉肉しさを感じられつつ、大量生産&即提供が求められるフェス用に厚さにもギリギリまでこだわったのだとか。
石本商店「2種あいがけスパイスカレー」1400円
新潟市江南区の住宅街にあるカレー屋『石本商店』の1番人気「梅キーマ」と、フェスにぴったり刺激的な「チリチキンカレー」が楽しめるあいがけカレー!
地元新潟のブランド梅「藤五郎梅」を隠し味にしたキーマカレーと、夏らしく唐辛子の香りを際立たせたチキンカレー。「どちらも汗をかいても美味しく食べられるイメージで作りました」と店主の大島史也さん。
苗場食堂「とろろめし(温玉漬物のせ)」800円
ここに行かないとフジロックは終わりません。苗場食堂!
炊きたてのこしひかりと、ねっとりしたとろろが相性抜群。飲み疲れた胃に優しい、フジロッカーには欠かせないソウルフードです!(全てのフジロッカーが酒飲みのような言い方)
年々パワーアップを実感させるフジロック飯。
来年の開催も、もうすでに待ち遠しいですね!
FUJI ROCK FESTIVAL’24
2024年7月26日(金)27日(土)28日(日)
新潟県 湯沢町 苗場スキー場
オフィシャルサイト fujirockfestival.com
協力:フジロック・フェスティバル’24
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