材料【2人分】

オレンジ…適量レモン…適量（ビネガーに漬けた果実使用、好みの柑橘で）
ベーコン…適量

作り方

1. 柑橘は、フレッシュ、ビネガー漬け、蜜煮など苦味の少ないものを選び、一口大に切る。
2. ベーコンで巻き、油少々を引いたフライパンで、弱めの中火で焼く。

参考資料：日本の果実食

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