名古屋市のおすすめ焼肉店4選 焼肉マニア編集部が厳選した本当においしいお店をご紹介！

名古屋市には多くの焼肉屋があります。どこがおいしいのか、食のプロである焼肉マニア編集部が名古屋市で本当においしい焼肉屋を厳選しました。

お店に行くだけでは分からない、徹底取材した編集者ならではの情報もプラス！より深く焼肉を楽しみたいという人にもおすすめ。

焼肉牛縁 本店／北区

名古屋市北部に店を構える 『焼肉牛縁 本店』。30〜50代・ファミリー層をターゲットにした商品構成や「良質な肉をたっぷり低価格で」というコンセプトを掲げていて、近隣住民を主としたリピーター率が5割超という地域に根ざしたお店です。

「ネギ塩俵ロース」は網脂と刻みネギを使って端肉を有効利用したオープン当初からある商品。ポン酢を添えて提供します。

開店時からある人気商品ですが、インフルエンサー来店時に「並べるのではなく、積んでみては？」とアドバイスされ盛り付けを変更。すると、類を見 ないビジュアルがすぐに拡散し、週末は遠方からも同商品を目指した若い世代のお客が訪れるように。

柳橋焼にく わにく／中村区

四代続く高級食材卸の（株）中庄商店のプロデュースで、県内に2店舗を展開している『わにく』。柳橋に位置する同店は、川岸牧場から直接仕入れる神戸ビーフを主体としたコースを軸に据えていて、予約率9割超、うちコース予約率が約9割となっています。

さらに、卸としての仕入れ力を活かし、上質な食材を用いて名古屋ではまだ珍しい「焼肉割烹」として焼肉×季節を感じさせる和食の組み合わせを確立。ハレの日需要や会食、接待などで利用するお客も掴んでいます。

また、ランチでは神戸ビーフを含む高品質な肉をリーズナブルに提供しており、 比較的若い世代や女性客を中心に上々の評判。

肉亭 まぼたん／中区

『肉亭 まぼたん』は、名古屋最大の商店街・大須の中でもひときわ賑わうアーケード部分へ幹線道路から人が流れる道沿いにあります。オープンは2019年5月ですが、希少性の高い黒毛和牛の生タンやシャトーブリアンを使ったロースなど、その肉質の良さが注目され、1年足らずで予約困難店として広く知られるように。

「まぽたん」というメニューは安定した入荷量の確保と取り扱いが難しい、希少な黒毛和牛の生タンを毎日店で捌き、切り付け・盛り付けの技術を結集した店名を冠す看板商品。あしらいにも気を配り、生花店などから仕入れています。

焼肉 みつ星／中区

『焼肉 みつ星』は、50席が最大3回転以上、お客の半数をリピーターが占める繁盛店。「新鮮かつおいしい肉を提供する」をモットーに、SNS映えメニューで一見客を、王道焼肉メニューでリピーターを掴んでいます。

ブレイクのきっかけは「旨い×旨い」と「A5ランクのその場でローストビーフ」からという2つのメニュー。どちらも店内POPもしくはウェブのみで商品情報を発信し、予約販売。写真・動画映えすると、お客の投稿したSNSで爆発的に拡散しました。店の知名度アップと初来店へのフックとなり、客数も大幅アップ。

食のプロが選ぶ名古屋市のおいしい焼肉屋はココ！

名古屋市にはさまざまな焼肉屋がありますが、口コミサイトだけでは分からない徹底取材したお店だけを厳選して紹介しました。それぞれのお店の自慢の焼肉メニューを味わってみてくださいね。

※こちらで紹介しているお店のデータは取材時のものです。最新情報は必ずご確認ください。