接客業ではどんな髪型がベスト？お客様の好感度の高い髪型を編集部が解説

接客業においてどんな髪型にするかというのは悩みどころ。男性と女声ではそれぞれ異なりますが、お客様によって不快にならないような髪型で接客したいですよね。

ここでは外食産業に長年携わってきたフードマニア編集部が具体例を入れつつ解説。これから飲食店を始める人や接客で悩んでいる人におすすめ！

髪型はお店のルールで

自分の好きな髪型が、飲食店の接客サービス係にふさわしくないことがあります。派手な染め髪、整髪料で固めた髪型、ハネさせた髪型、また、長い髪を束ねないで働くことは不向きです。

バサバサだったり、他の人が見て不潔感を少しでも感じる髪型は、飲食店では絶対にNG です。「これくらいは大丈夫だろう」と自己判断せず、店長に確認してもらいましょう。

整髪料の匂いが強いのはダメ

整髪料の匂い、香水は、接客係の人の印象を悪くします。お客様の食事、飲み物の味わいの邪魔もしますので、お店のイメージも悪くしてしまいます。

屋外では気にならない匂いでも、店内という閉ざされた空間では、近くの人には違和感を感じさせてしまう匂いになることもあります。また、匂いは人それぞれ好みもあります。自分がいい香りだと思っていたとしても、お客様には食事やコーヒーの味わいを邪魔する香りになることが多いです。

髪型や整髪料は接客の邪魔にならないように！

髪型に関しては受け止め方が千差万別です。接客業において髪型で悩んだのなら、まずは店長やスタッフに確認したほうが無難。自分で判断しないようにしましょう。

※画像はイメージです
※「飲食店の好感接客サービス教本」に掲載した内容を再編集しています