ハンバーガー作りに挑戦!アメリカンなお子様メニューとは?『TGIフライデーズ』のキッズメニュー
『TGIフライデーズ』はアメリカ発のレストラン&バー。お店は雰囲気もメニューもエンタメでいっぱい!そんなパーティー感覚で楽しめるレストランのキッズメニューは子供に楽しんでほしいと考案したもの。
中には自分で作るハンバーガーメニューも!料理は作ってもらうのも美味しいですが、自分で作るとより楽しくて美味しいですよね。キッズメニューは価格もお得な上に、食の空間を楽しくしてくれるものばかり。今回は『TGIフライデーズ』のアメリカンなキッズメニューを覗いてみませんか?
— 目次 —
『TGIフライデーズ』とは?
『TGIフライデーズ』は、アメリカ発のレストランチェーン。日本ではワタミ株式会社が経営していて、「アメリカンレストラン&バー 」として1999年に日本に上陸。現在は全国で13店舗もあります(グアムを含めると14店)。『TGIフライデーズ』は1965年にニューヨークで開業し、もともとはシングルバーとして営業していて、順次レストラン機能を追加していったとのこと。その名残は日本の店舗でも残っていて、店内はバーのような内装なのにもかかわらず、家族だけではなく、一人客でもカップルでも楽しめる空間を演出しています。
お店のテーマは、「ファン(楽しさ)」、「フリーダム(自由)」、「セレブレーション(お祝い)」の3つ。とにかく、食事を楽しんでもらいたいという願いがあり、これはアメリカのレストラン文化を体現しているとのこと。例えば、誕生日に事前予約しておけば、サンデーを無料サービスしてくれる上に、スタッフ全員でバースデーソングを歌ってくれるという陽気な演出もウリ。
なぜアメリカ発のレストラン&バーでお子様メニューが生まれた?
実は『TGIフライデーズ』のメインの顧客層は30〜50代のファミリーが多いのです。その中でもキッズメニューは家族で楽しむ空間を演出するために用意したもの。価格が他店より安いというのが強みで、ドリンクは一度頼めばおかわりし放題というのもありがたいですね。
メニューは日本進出時から用意していて、1年に1回は変更するというほどのこだわりよう。お子様メニューにはバルーンアートと塗り絵が必ずセットになっているので、子供を飽きさせないサービスも充実。
キッズメニューはメインが4種類に、デザートやジュースなどが選べます。キッズバーガーが人気No.1で、キッズチキンフィンガーが人気No.2!どちらも不動で、他のメニューは定期的に変更しています。メインメニューに含まれているフライドポテトはオランダ産で、特製のシーズニングを入れていて子供でもハマる味わい。
それでは、『TGIフライデーズ』のキッズメニューを見ていきましょう!
自分で作ろう!「キッズクラフトバーガー」
『TGIフライデーズ』のキッズメニューでも一番個性的なものがこれ!子供に食事を最大限に楽しんでもらいたいという願いから考案したもので、「フライデーズシェフ」になって自分好みのハンバーガーが作れるというのが最大の特徴。
ハンバーグはわざわざ子供用に調合し、大人用とは違ってビーフに玉ねぎや玉子、小麦粉などのつなぎを入れて食べやすくしたもの。120gと子供にもジャストサイズになっています。
手袋とエプロン、ハンバーガー用の包み紙がセットになっているので、手も服も汚れないというのがポイント!ベーコン、オリオンリング、ピクルス、トマト、レタス、アボカド、チーズ、ケチャップ、マヨネーズ、好きなものを好きなだけ挟めるのが嬉しいですね。
1回注文するとステッカーがもらえ、そのステッカーを3枚集めると「フライデーズ リトルシェフ認定証」がゲットできます!ハンバーガーを作り続ければ、やがてフライデーズの「リトルシェフ」として認めてもらえるというのは、子供にも作りがいがありますよね。
「キッズチキンフィンガー」は人気メニューを子供用に調整したもの
キッズメニューの中でも人気No.2!これは衣付けした鶏のササミ肉をフライにしたもので、意外とあっさりとして食べやすいもの。それに甘くてコクがあるハニーマスタードをつけていただくというのが基本スタイル。子ども用なので2つしか入っていませんが、食べごたえは2つでも抜群。
子供用なのに食べごたえ抜群!「キッズオムライス」
「キッズオムライス」はレギュラーメニューにはなく、わざわざキッズメニュー専用に用意したもの。ライスはチキンブイヨンとケチャップで味付けし、その上にトマトソースにケチャップを混ぜた特製トマトソースをかけています。ライスの量も200gと子供向けでも食べごたえ抜群のメニュー!
「キッズミートソースパスタ」は本格ミートソースが味わえる!
これもレギュラーメニューにはなく、キッズメニュー用に考案。チキンブイヨンと玉ねぎ、ひき肉、トマトなどを混ぜた「アメリカ風味のミートソース」を意識した味で、少しスパイシーではあるものの、あっさりとしていてコクがあるんです。それをショートパスタに粉チーズを加えてご提供!パスタは100gではありますが、ミートソースが食べごたえがあるので、ボリュームも抜群。
子供用のスイーツでもアメリカンサイズ!「キッズサンデー」
『TGIフライデーズ』はスイーツだってアメリカンサイズですよ。「キッズサンデー」はバニラアイスが2個も入っていて、かなりのボリューム。チョコレートファッジとキャラメルソースに、ナッツとホイップクリームをかけていて、ガッツリとしたスイーツに。結構ボリュームがあるので、パパママと一緒に楽しむというのがおすすめ!
『TGIフライデーズ』のキッズメニューは子供が全力で楽しめるもの!
とにかく、『TGIフライデーズ』のキッズメニューはアメリカンサイズでボリュミーであるのに、その内容や演出までアメリカンでエンタメ性抜群!『TGIフライデーズ』は食べるということだけでなく、食の空間を最大限に楽しめる仕掛けがいっぱい詰まったレストランなのです。
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レストラン自慢のお子様メニューを「大人の視点」で紹介!子どもでも大人でも楽しめるお子様メニューをたくさんお届けします。
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