QQボールって何のこと？トレンドハンターがわかりやすく解説

今じわじわと人気を見せている台湾スイーツの一つ、「QQボール」。名前からは全くどんなものか想像できませんが、台湾カステラの次に流行るだろうと予想されています。

この記事ではトレンドハンターが噂のQQボールの特徴やその魅力について解説していきます。これから流行ること間違いなしなので、要チェックですよ！

そもそもQQボールとは？

QQボールとはさつまいもで作るドーナツのこと。現地では「地瓜球（ディーグワチョウ）」の名で親しまれ、ナイトマーケットの定番菓子です。

蒸したさつまいもをペースト状にして、タピオカ粉や砂糖などと混ぜ油で揚げたもので、真ん丸とした形が特徴的です。冷めるとぺしゃっと萎んでしまうので、熱々のうちに食べるのがおすすめ。ほんのりと優しい甘さが魅力です。

なぜ「QQ」というのか

屋台などには日本語で「さつまいもボール」と表記されることもありますが、そもそもなぜ「QQボール」という名前がつけられているのでしょうか。

実は台湾ではモチモチとした食感を表すときに「QQ」という言葉を使うことがあります。「QQボール」は外のカリカリ食感と中のもっちり食感が人気のスイーツ。そのため分かりやすく、「QQ」という単語が使われているというわけです。

そのほかにも「Q」と名のつく食べ物が台湾ではたくさん見られるので、屋台やお土産物屋さんなどで探してみても面白いですよ。

QQボールとはさつまいもで作るボール型のドーナツのこと！