今年の年越しそばはこれに決まり!『こうもと』の年末限定商品「こうもと年越し蕎麦」が今年も登場
老舗の高級蕎麦割烹『こうもと』より、年末限定の商品「こうもと年越し蕎麦2022」が登場。2022年12月29日(木)~12月31日(土)の期間にオンラインなどで販売されます。日本を代表する新そばを使った、毎年好評の年越しそばは必見ですよ!
今回は、そんな「こうもと年越し蕎麦2022」の魅力についてフードマニア編集部が紹介していきます。
— 目次 —
『こうもと』とはどんなお店?
『こうもと』とは、東京・港区の住宅街にひっそりと佇む、大人の隠れ家のような老舗の高級蕎麦割烹。上品なのどごしが自慢の手打ちそばを中心に、日本酒や焼酎、ワインに合う旬の一品料理などを提供しているんですよ。
「こうもと年越し蕎麦2022」とは?
「こうもと年越し蕎麦2022」とは、『こうもと』が手がける家庭用の年越しそば。毎年好評を得ている人気の年末限定商品です。使用するのは、日本を代表する茨城の新そば「常陸新そば」。蕎麦職人が手打ちし、風味を最大限に残しつつコシにこだわった自慢のそばです。
さらに、お店の人気メニューなどを含むオプションメニューも登場。『こうもと』の年越しそばをより楽しむことができますよ!
どれにする?合わせて楽しみたいオプションメニュー7種がこちら!
胡麻汁
濃厚な黒胡麻の風味がたまらない、お店オリジナルの蕎麦の付け汁!
吟醸からすみパウダー
日本酒で何度も磨いた宮崎産のカラスミパウダー。お店でもメニューに使用しています。
北海道にしん甘露煮ー
しっとりと柔らかい甘辛のにしん。温かいかけ蕎麦の上にのせれば「にしん蕎麦」になりますよ。
自家製スモークチーズ
ハイボールや赤ワインとの相性抜群の、お店一番人気のおつまみ!
国産生姜と牛そぼろの甘辛煮
牛肉の旨味を堪能出来るメニュー。生姜の辛みを牛肉がまろやかにして食べやすくしています。
たこやわらか煮
たこを柔らかく炊き上げた、お酒のおつまみには欠かせない一品。
鱈子と昆布の旨煮
鱈子と昆布の2つの旨味が重なり、おつまみやごはんのお供にもぴったりですよ!
「こうもと年越し蕎麦2022」で優雅な年末を過ごそう!
年末限定の「こうもと年越し蕎麦2022」は、風味とコシが魅力の『こうもと』自慢の手打ちそば。今年の年越しそばは、「こうもと年越し蕎麦2022」と選べる7種のオプションメニューで楽しんでみてはいかが?
■販売概要
「こうもと年越し蕎麦2022」
<販売期間>
2022年12月29日(木)~12月31日(土)
<販売場所>
・電話(03-3440-1166)※完全予約制
・オンライン ※店舗での受け渡し、または配送
提供:『こうもと』
プロフィール
-
こんにちは!こちらでは、知っておくと便利なグルメ知識やおすすめのお店を紹介していきます。
記事一覧はこちら