旬のシャインマスカットが満載！『銀座コージーコーナー』の期間限定フェア「きらめく果実♪ シャインマスカット」開催　

洋菓子メーカー『銀座コージーコーナー』より期間限定のフェア「きらめく果実♪ シャインマスカット」が開催。全国の生ケーキ取扱店にて2022年8月19日（金）より販売されます。旬のシャインマスカットを使用したスイーツは、要チェックですよ！

今回は、お菓子のプロであるお菓子マニア編集部が「きらめく果実♪ シャインマスカット」に登場するスイーツについてたっぷりと紹介します。

「きらめく果実♪ シャインマスカット」とは？

「きらめく果実♪ シャインマスカット」とは、洋菓子のメーカー『銀座コージーコーナー』が企画する、シャインマスカットを使用した期間限定のスイーツフェアのこと。昨年も開催されており、8月〜10月が旬のシャインマスカットを楽しめます。

今年のフェアでは、昨年に人気を博したスイーツや初登場のものなど、合計4種類のスイーツが販売されます。

どれにする？販売されるスイーツがこちら！

シャインマスカットショート

昨年好評だった、人気のケーキ。マスカットと相性のいいヨーグルト風味クリーム（マスカットゼリー入り）を、マスカット風味スポンジでサンドしています。上面にはシャインマスカットをデコレーション。口いっぱいに広がるマスカットのみずみずしい味わいを楽しめますよ！

シャインマスカットタルト

今年、初登場のスイーツ。香ばしいタルトに、なめらかでコクのあるマスカット風味カスタードを重ね、上面にはシャインマスカットを装飾。上品な甘みのシャインマスカットと、カスタード、タルトの3つが絶妙に調和した1皿です。

コージープリンセス（シャインマスカット）

ふんわりスポンジにマスカット風味クリーム、マスカット＆りんごジャムをサンド。上面にヨーグルト風味クリームを絞り、爽やかな味わいに仕立ててあります。旬の果実「シャインマスカット」とともにプチ贅沢気分！

シャインマスカットのデコレーション（4号）

「シャインマスカット」を贅沢に８粒トッピング。上面に絞ったヨーグルト風味クリームと、サンドしたマスカット風味クリームの爽やかな味わいが、シャインマスカットの華やかな香りと上品な甘みを引き立てます。

「きらめく果実♪ シャインマスカット」で旬のシャインマスカットを堪能しよう！

期間限定で開催される「きらめく果実♪ シャインマスカット」は、旬のシャインマスカットが味わえるスイーツフェア。今だからこそおすすめのシャインマスカットスイーツを味わいに、お近くの『銀座コージーコーナー』の生ケーキ取扱店へ足を運んでみてはいかが？ただし、商品によって販売終了日が違うので、取り逃がしのないようご注意を！

■「きらめく果実♪ シャインマスカット」開催概要
販売期間：2022年8月19日（金）〜期間限定
※各商品で販売終了日が異なります
・シャインマスカットショート　～12月21 日（水）
・シャインマスカットタルト　～9月30 日（金）
・コージープリンセス　～9月30 日（金）
・シャインマスカットのデコレーション　～10月31日（月）

販売店舗：全国の生ケーキ取扱店
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません

提供：『銀座コージーコーナー』