子供だって大人のように麺を味わいたい!『麺屋 波(WAVE)』の本格お子様カレーつけ麺
子供の時に食べた「お子様ラーメン」って絵柄の付いたどんぶりは可愛いけど、どれもミニ醤油ラーメンばかり…。大人はいろんなラーメンを選べるのに、ちょっと残念って思ったこともあるハズ。
『麺屋 波(WAVE)』は鎌倉のカレーつけ麺の名店。本格派カレーつけ麺専門店なのに、大人と同じように味わえるこだわりのお子様カレーセットがあるんです。子供も大人のような満足感を味わえるセットをちょっとだけ覗いてみませんか?
カレー激戦区・鎌倉でカレーつけ麺一本で勝負!
鎌倉にある『麺屋 波(WAVE)』は、地元に根付いたお店。なんとメニューは「カレーつけ麺」の1商品のみ!太麺・細麺を選ぶ他、辛さの度合いや野菜トッピングの有無も選べるのも嬉しいですよね。カレーのつけ汁はスパイスをあえて減らし、代わりにフルーツやヨーグルトなどを加えています。スープは麺によくからみ、するすると食べられるのが特徴。
鎌倉ではカレーの名店が多い中、この味を目当てに、10代以下~90代まで幅広い客層が来店する人気店です。鎌倉という土地柄もあって、ファミリー客が多く、お子様向けに「子供カレーセット」を用意。こちらのカレーセットが意外にも本格的なんです!
カレーつけ麺だけじゃなくカレー茶漬けまで楽しめる「子供カレーセット」
それでは「子供カレーセット」を見ていきましょう。ファミレス系のラーメン店ならお子様メニューが用意していたりします、このような本格ラーメン屋であるのは珍しいですね。キッズメニューではあるので、つけ汁は唐辛子を抜いて子供でも楽しめるようにしています。ファミレスのラーメンじゃもう満足できない!本格ラーメンを楽しみたい!というお父さん・お母さんにもおすすめ。
そして、麺も配慮されていて、子供が食べやすいようにカレーセットは細麺のみで提供。麺量は60gなのでジャストサイズですね。トッピングには湘南の野菜も入れているので、つけ麺と一緒においしい野菜を味わってもらえるという配慮も。そして、チャーシューの下にあるご飯はそのまま味わってもOKですが…
実はこちらのカレーつけ麺の食べ方として、麺を完食した後はご飯と割りスープが供されるので、“カレー茶漬け“として楽しめるのです。なんとお茶漬けが楽しみで来店するお客も多いほどに人気。
急須に入ったお茶漬け用のスープは鶏ガラとカツオだし。カレーにかけると味わいはスパイシーな風味から和風に変化するのです。そんな本格カレー茶漬けを子供のセットでもちょっぴりとだけ楽しめるというのが嬉しいですね。
客層としては、子供連れの他、女性客も多いので、各席に紙エプロンを備えています。これなら汁が飛びやすいカレーつけ麺であっても、服が汚れませんね。ちなみに、コーヒーフィルターは使い捨てのマスク入れとして利用できますよ。
ラーメンの奥深さを知ることができるお子様カレーセット
“カレー茶漬け“に関しては「最後まで食べ切ってほしい」と生まれた発想で、当初は「いらない」と断られたこともあったのですが、今ではつけ汁をお茶漬けとして楽しむ人も増えたというほど。単純にラーメンを食べるということではなく、子供でもつけ麺の新しい食べ方を知るという点で、奥深いラーメンの楽しみ方が詰まったセットなのです。
もちろん、カレーが苦手な子供のために「子供正油らーめん」も用意しているのでご安心を!
麺屋 波(WAVE)
住所 | 神奈川県鎌倉市由比ケ浜2-22-2 |
営業時間 | 11時〜売り切れ次第閉店 (15時以降は要電話確認) |
定休日 | 月曜日 |
記載のデータは取材時のものです。 |
プロフィール
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