皆さんは喫茶店などでスコーンを頼んだことはありますか？イギリス式のスコーンでは、まんまるいスコーンの横に、ジャムと一緒に白いクリームが添えられているんです。このクリームっていったい何者？どんな味がするの？どうやって食べるの？気になる疑問がたくさんありますよね。
この記事ではお菓子マニア編集部が、スコーンのお供に添えられた白いクリームの謎、その魅力に迫ります！