パーティーなどにもぴったりな華やかなサラダ「ミモザサラダ」。名前は聞いたことがあっても、実際にはどんなサラダなのか分からないという人も多いのではないでしょうか。

この記事ではフードマニア編集部が、ミモザサラダの特徴やその名前の由来について解説していきます。