パスタの定番として誰もが一度は聞いたことがあるであろう「ポモドーロ」。なんとなくトマトを使ったソースということは分かっていても、ボロネーゼや他のトマトベースのパスタとの違いをご存知でしょうか。

この記事ではボ～ノ・イタリア～ノがポモドーロの特徴や、ボロネーゼとの違いについて解説していきます。