フランス発祥の「クレームダンジュ」というスイーツをご存知でしょうか。日本ではあまりメジャーではありませんが、フレッシュチーズを使用した、ふわとろ食感のスイーツです。

この記事ではふれんちハンターが新食感のフランス菓子クレームダンジュについて解説していきます。