肌寒くなると、だんだんと恋しくなってくる鍋料理。いつもの鍋もいいけれど、せっかくなら新しい鍋に挑戦したいという方も多いのでは？

この記事ではぎゅうぎゅうミルクがスイスの伝統的な鍋料理「フォンデュ」の特徴や、フォンデュ作りに適したチーズについて解説していきます！