みなさんは「イングリッシュブレックファスト」を食べたことがありますか？ホテルなどで提供される朝食スタイルの一種で、イギリスやアイルランドでは定番の朝ごはんです。卵料理やソーセージ、ハムやベーコンに加えて、マッシュルームやフライドエッグ、ベークドビーンズなどを一つの皿にのせて食べるなんて、とってもボリューミーですよね。

この記事ではフードマニア編集部が、イングリッシュブレックファストの特徴や作り方について、わかりやすく解説していきます。