寒くなると食べたくなるおでん。家庭でもよく食べられる料理ですが、地域によっても入れる具材はさまざま。他県ではどんな具材が使われているのか、意外と知らない方も多いのではないでしょうか。

この記事では和道一筋が、東北・関東のおでんの特徴的なおでんの具材を解説していきます。