スーパーや専門店で、小さく６等分にされた丸いチーズを手に取ったことはありませんか？皆さんの身近にあるこのチーズはプロセスチーズといって、日本でも馴染みが深いチーズですよね。そんなプロセスチーズとはどんなチーズなのでしょう？
この記事ではぎゅうぎゅうミルクが、気になるプロセスチーズの特徴や、生まれた疑問についてわかりやすく解説していきます。