セブンイレブンで開催中の洋食グルメフェア(※1）で話題の全日本パエリア連盟公認「魚介と鶏のパエリア」を監修した『anocado restaurante+(アノカドレストランテ)』を突撃取材！パエリアの世界大会で幾度も腕を奮った結城シェフにパエリアの真髄を語っていただきました！